MoonStar Menü


Begrüßung der Gäste
Es werden Türkischer Honig, Kölnisch Wasser, Obst und Sekt gereicht.

Frühstück

3 Sorten Käse (Gauda, Schlauchkäse, Walnusskerne, trockene Aprikosen, Weintrauben, Schafkäse, Kräuterkäse)
3 Sorten Oliven (schwarze, grüne, gefüllte Oliven)
3 Sorten Marmelade (Sauerkirschen-, Aprikosen- und Erdbeermarmelade)
Schokocreme, Schinken, Würstchen, Salami, auf Wunsch Wurst mit Ei oder Omelett
2 Sorten Honig, Tomaten in Scheiben, Gurken, Kräuter/Salatblätter

Mittagessen

4 verschiedene mit Olivenöl zubereitete Speisen (Artischocken, Rettich, Bohnen, Blumenkohl)
2 Sorten Salat (Blattsalat, Hirtensalat)
2 Sorten warme Nebenspeisen (Tintenfisch, Blätterteigspeisen)
2 Sorten Fisch-Hauptgerichte (Dorade, Seebarsch)
2 Sorten Fleisch-Hauptgerichte (Lammrippchen, Beef-Steak)
Süßspeise (Baklava, Eis) oder Obst

Abendessen

4 verschiedene mit Olivenöl zubereitete Speisen (Bohnen, Kidneybohnen, Russischer Salat, Karotten)
2 Sorten Salat (Blattsalat, Hirtensalat)
3 Sorten warme Nebenspeisen (Garnelen, Tintenfisch, Blätterteigspeisen)
2 Sorten Fischgerichte (Dorade, Seebarsch)
2 Sorten Fleisch (Hähnchen, Fleischklöße, Reis)
Baklava, Obst (Tee, türk. Mokka)


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